HIDE PAN です。

はじめまして。早良区の端っこの小さなパン小屋で、

のんびりの~んびり本当にマイペースで作っている

自家製レーズン酵母ぱん  『 HIDE PAN 』 です。

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自家製のレーズン酵母と福岡県産小麦ミナミノホ。

早良区石釜周辺の美味しい井戸のお水とシンプルにきび砂糖と塩だけで捏ね

低温でゆっくりと時間をかけて発酵させたHIDE PANです。

自慢の「 形 」も「 味 」もにんじんの 『 にんじんぱん 』 をはじめ、

見ても可愛く・食べても美味しいパンを・・・と心がけて作っています。

ぜひ、お手にしてみてくださいねっ058.gif

自家製レーズン酵母ぱん HIDE PAN
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by handmadehappy | 2011-01-31 14:02 | 作品紹介


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